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朋友圈“私房菜”吃后身体不适 食药局:存在着监管空白

来自:安庆新闻网日期:2016-03-16 08:46:13
3月11日,市民曹女士致电《安庆晚报》热线:前不久,我通过微信朋友圈购买了一些自制美食,但吃完后身体不适。我认为,微信朋友圈里的“私房菜”缺乏食品安全监管,存在食品安全隐患。希望有关部门予以关注。

    【市民反映】

    “秘制卤猪蹄”吃后身体不适

    曹女士告诉安庆晚报记者,她的微信朋友圈里,有不少微商朋友都在卖好吃的食品,再加上其他好友的点评转发,整个朋友圈已快被各种自制美食刷屏。最让其垂涎的是一种叫做“秘制卤猪蹄”的美食,在本市范围内销售。“是好友推荐的,我看了朋友圈上宣传照片,确实挺诱人。因此,决定买一些,给家人解解馋。”

    曹女士说,她一共买了5只卤猪蹄。由于是送货上门,其不清楚生产产地在哪。“我只是加了卖家的微信好友,然后直接把家庭住址发了给他,并且商量好货到付款。”

    曹女士说:“从朋友圈的宣传上看,他(卖家)应该没有实体店,类似家庭小作坊那种,地点在迎江区。”

    一天后,曹女士就收到了卤猪蹄。收货时,快递员嘱咐曹女士:“希望多向朋友们推荐。”

    曹女士看到,这种卤猪蹄用简单的方便盒包装,上面没有标注生产日期、配料、保质期等关键信息。因为朋友圈微商打的就是“家庭纯手工制作”,因此曹女士也没有在意这些。

    让曹女士没有想到的是,在全家人吃完卤猪蹄后,均感觉肠胃不太舒服。

“我儿子吃完后更是上吐下泻,不得不去医院治疗。”曹女士怀疑,这些卤猪蹄不“干净”。

    【记者调查】

    “私房菜”朋友圈火爆 多无卫生许可

    记者对微信朋友圈调查发现,近年来,朋友圈里的“私房菜”日趋流行。除了“秘制卤猪蹄”外,热度颇高的还有DIY蛋糕、麻辣小龙虾、自制牛肉干等。卖家通过诱人的宣传照片和好评如潮的点赞截图,吸引着不少网友的眼球。这些宣传语通常是“纯手工、无添加、口味独特”,再加上无实体店销售,更营造出一种“神秘感”。通过朋友圈的快速传播,让不少网友动心。

    记者通过微信联系了一位自制卤肉的微商。他告诉记者:“我家的卤肉都是自家厨房做的,不会添加色素、防腐剂。”当记者询问:“有营业执照和卫生许可证吗?”他回答:“做好的食品都是通过微信朋友圈介绍卖出去,只是想让更多人尝尝这个味道,赚不了多少钱。”

    不少曾经在朋友圈里买过食品的网友表示,产品不一定像描述的那样优质。“咸鸭蛋里有股怪味儿,蛋糕里的水果不新鲜。”

    曾在朋友圈里有过不愉快购物经历的陈女士说:“自从买过几次‘差劲’的食品后,觉得吃的东西还是去正规店购买比较放心。”

    迎江区政协委员潘家发表示,自制的食品没有通过职能部门的检验,它的制作原料是否符合食品安全规定?制作过程是否安全卫生?这些都无法保证,不少都是“三无产品”。“很多网上的美食看起来诱人,但制作现场却很脏乱。”

    网友“天空之城”发表微博评论:“没有完善的监管环节,从原材料到制作过程再到物流派送,这些环节如果出现了差错,最终受害的还是消费者。”

    采访中,也有市民表达了不同的声音。市民胡女士曾在微信上订购了一款DIY蛋糕。她说:“当时是为男朋友过生日订购的,蛋糕的图案由我自己设计,吃完后感觉味道不错。我也向不少朋友推荐了这家店。”

    市民陈女士说,随着互联网的飞速发展,微信微博等社交软件的普及,激发了不少人的创业热情,也给了每一位普通人公平的创业机遇。“微商的流行是一种趋势,我觉得只要保证产品干净卫生,没有什么不好的。”

    【有关部门】

    “私房菜”尚未纳入监管范围

    市民们在朋友圈购买自制食品,如果遇到食品安全问题,应该如何维权呢?记者为此来到了迎江区食品药品监督管理局。该局食品药品安全监督管理股一名贺姓负责人表示,像曹女士这种情况属于一种私下交易,目前还没有具体的法律法规将个体、分散的网络食品销售纳入监管范围。“如果有市民投诉,我们会根据投诉到现场查看,发现问题及时查处,努力给大家提供一个安全的食品环境。”

    采访中,一名姓张的律师表示,由于我国对食品安全有较多的严格准入及监管规定,自制的食品或商品由于脱离了相应监管,食品安全问题或质量问题在所难免。“如果遇到上述问题,购买者应即时保存交易证据。比如微信对话记录,及时向食品药品监督管理机关或质量监督管理机关进行举报或投诉,配合相关机关的调查取证,通过协商或诉讼方式解决。此外,自制食品如果确实是规模化的生产经营行为,即使是小作坊,也应该按照食品安全法的规定承担相应责任。”

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