方世龙跟往常一样坐在建设路的小店里，一个小凳，一张老旧木桌，坑坑洼洼的桌面见证了一杆杆杆秤的诞生，桌子周围摆放着工具和小配件，墙上挂着不同型号杆秤的成品和半成品。

杆秤在老辈人记忆里，是必不可少的计量工具。一根木杆，一个秤砣，手指灵活推移间，精准计量出各种物品的重量。随着电子秤的普及，使用杆秤的人越来越少，不少手工制作杆秤的手艺人也自然“退场”。

方师傅告诉我们，他1985年跟随姐夫学手工制作杆秤。“以前人最多时，我们是4个人一起制作杆秤。”制秤技术是个高精准的细致活，要求斤斤计较、毫厘必究。杆秤的灵魂是秤杆，选择秤杆较挑剔，需要纹路细腻且木质坚硬，柞栎木、红木等才是上等材料，小小一杆秤，要用到锯刀、锤子、剪子、钳子、小斧头等十多种工具，再经过刨木、制坯、打磨刨光、定刀口、定星位、打眼上铆钉、包铜管、装铜扣、给秤杆上色、打蜡等十多道工序才能完成。一些不良商家找方师傅要求在计量刻度上做手脚，都被他回绝，他说宁可生意不做，也不能做昧良心的事。虽然方师傅制作杆秤的技术越来越娴熟，但由于完全是手工，一天最多制作两把杆秤。

   （安庆晚报 徐火炬）

安庆装修就上安庆装一网